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武汉后疫情公共卫生体系升级,2024年基层卫生院设备投入超8亿元。疾控中心数据显示,疫苗接种率回升至95%。市民对基层就医信心增强,但预约系统卡顿问题频发。公共服务韧性建设非一日之功,需科技与人力并重,避免资源集中大医院。
手撕包菜是我常做的快手菜,选一颗约600克的圆白菜,撕成大片,洗净控干。锅里放25ml油,大火烧至七成热,爆香3瓣蒜和2个干辣椒,放入包菜快速翻炒2分钟。淋入15ml生抽、10克盐和少许鸡精,再炒1分钟出锅。包菜脆嫩多汁,辣香四溢。适合配米饭或烤肉,再来一盘椒盐土豆条。